Fruktoza
15 sztuk(i)
24h
DPD przedpłata - od 24 zł
Fruktoza organiczny związek chemiczny z grupy cukrów prostych, w postaci białych krystalicznych kryształków o bardzo słodkim smaku. Fruktoza jest bardzo dobrze rozpuszczalna w wodzie.
Fruktoza jako prosty cukier znalazł szerokie zastosowanie spożywczym, chemicznym i farmaceutycznym. Głównie używany jest jako dodatek w produkcji wina, piwa- przyspiesza fermentację, słodkich napoi, dżemów, dodawany do wyrobów piekarniczych- naturalny czynnik wywołujący brązowienie i przedłużający trwałość produktów.
Charakterystyka:
Brak plików do pobrania dla tego produktu
Use "Up" and "Down" arrows to move between options
Click the right arrow to expand children, left arrow to collapse.
